Автоклав Люкс выполнен из толстой углеродистой стали,покрыт специальной защитной эмалью белого цвета, поэтому надолго сохранит приятный внешний вид. Предназначен для создания домашних заготовок: тушенки всех видов, овощи, лечо, паштеты, каши и многого другого.
Увеличенная горловина (диаметр —15.5 см) позволит стерилизовать трехлитровые банки. Автоклав имеет биметаллический термометр для контроля за температурой и клапан сброса избыточного давления. Именно он отвечает за стравливание избытков давления, возникающих во время консервирования. Это делает автоклав безопасным, при этом полностью герметичным устройством.
Инструкция производства консервов в автоклаве
- Вместимость установки: 18 л
- Рабочее давление: От 1 до 1,5 бар
- Температура стерилизации: 100...120 °C
- Горловина: 15,5 см
- Высота: 500 мм
- Диаметр: 300 мм
- Срок службы: 4-6 лет
- Масса установки: 11 кг
- Макс.t в режиме стерилизации: 120 С
- Макс.давление в режиме стерилизации: 0,15 МПа
- Вместимость банок: 0,5 л - 7 шт, 1 л - 5 шт, 3л -1 шт
Комплектность:
Крышка с винтовым зажимом
Термометр
Манометр
Клапан сброса давления
Клапан-нипель для накачки давления
Силиконовый шланг
Уплотнение